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          點亮“醉美”千年古鎮!沈蕩谷倉文化產業園計劃于明年初開放
          2023-12-25 12:48


            “炒豬肝是必點的,再點一份稻草扎肉、燒賣……”今天中午,食客木易洋在嘉興市海鹽縣沈蕩鎮的勝利飯店內一坐下,立馬點了幾個招牌菜,他們是從上海慕名而來的。

            沈蕩是一座千年老鎮,悠久的歷史滋養了深厚的文化底蘊,造就了“一老帶九老”的文化格局,至今仍保存著江南水鄉古鎮“小橋、流水、人家”的獨特魅力。近年來,圍繞“醉美水鄉老鎮 活力融嘉新城”的發展定位,沈蕩鎮在歷史文化及建筑的保護、傳承、活化上持續發力,擦亮本土文化“招牌”。

            越來越多人被沈蕩鎮的魅力吸引,前來探尋這座小鎮的風貌特色。


            文化IP有特色

            勝利飯店坐落在沈蕩賁湖老街上,是以文學作品《許三觀賣血記》為原型打造的。店主徐女士告訴記者,每逢飯點,店里都是座無虛席,“不光是本地的客人,從上海、杭州等周邊城市趕來的也特別多?!?/p>

            獨具地方特色的文化,是推動城鎮發展的不竭動力。在打造風貌特色鎮時,沈蕩鎮依托余華文化,深度挖掘余華作品中的沈蕩元素,打造了“余華文學地圖”、“跟著余華游沈蕩·在沈蕩街巷遇余華”文藝游線等場景,持續放大文學品牌效應。

            “東市有木行,中市有錢莊,東西爿兩當,還有三十六爿稻米行”,這是賁湖老街昔日風貌的真實寫照。如何讓老街重新煥發活力?2020年,沈蕩鎮啟動老街修繕提升工程,投入約1300萬元,采用“微改造”的“繡花”功夫,推行小規模、漸進式有機更新。如今,老街不僅保留老街、老弄、老宅的原有底色;整條街上分布著勝利飯店、德漢軒國學館、咖啡店等數十家特色餐飲和文化企業,構筑集娛樂休閑、慢行步道于一體的古鎮文化長廊。

            與賁湖老街相隔一條馬路,便是沈蕩文化藝術中心。很難想象,在此之前,這里是老舊企業和居民房交錯分布的景象,生態環境惡劣?!耙郧岸紱]人來的?,F在這里環境好,還經常辦活動呢!”家住附近的王阿姨說。

            沈蕩鎮以點帶面全域推進有機更新,收儲改建10家傳統“高污染、高耗能、低產出”企業,建成了7個特色場館、5個大型停車場、1個10畝大草坪、2個公共廣場、2個市民公園等,一個文旅新地標精彩亮相?!拔覀冊诖藞鲳^承辦了2023浙江省‘我們的村晚’,吸引了來自省內外10萬余人次游客,實現經濟收益超1000萬元,帶動老鎮強勢出圈?!鄙蚴庢傁嚓P負責人說。


            老地標煥新貌

            對“老沈蕩”來說,沈蕩老糧倉是承載著他們鄉愁記憶的地方。雖荒廢已久,但老糧倉記錄著厚重的歷史,也鐫刻著昔日的滄桑。一個隱沒已久的農業遺存,怎樣能跟上時代的步伐?

            不如讓老糧倉“醒過來”,以用促保,激活老舊建筑的生命力。2022年,沈蕩鎮啟動老糧倉區塊的改造,投入約6000萬元,項目一期改造工程包含谷倉書店、咖啡工廠店、夜愿等文旅項目。

            經過一年的建設,從老糧倉演變而來的沈蕩谷倉文化產業園已經初具雛形,在保留原有建筑風貌特色的基礎上,全新業態的入駐讓產業園的整體形象得到提升?!拔覀儓猿诌\營前置,通過規劃設計、建設實施、招商運營,將閑置糧倉改造成為一個輻射周邊、融入嘉興、接軌長三角的創意文化產業園區?!鄙蚴庢傁嚓P負責人說。

            目前,沈蕩谷倉文化產業園的主體建筑已經基本完工,谷倉書店、咖啡工廠店等部分入駐商家已經進入室內裝修階段。順利的話,谷倉文化產業園會在明年初和大家正式見面。

            提到沈蕩,繞不開沈蕩黃酒,沈蕩人是聞著黃酒香氣長大的。海鹽沈蕩釀造有限公司前身是始創于清光緒十三年的“泰興醬園”,是海鹽歷史最悠久的老字號企業。

            沈蕩鎮將傳統工藝、民俗文化和現代經營理念有機融合,把開釀儀式這一古法釀造工序打造成開釀文化旅游節,還打造了官醬園、酒醬鋪、修缸補壇、醬油曬場、泰興醬園等一站式游覽展示體驗區,打造獨具一格的文化旅游品牌?!拔覀兂闪ⅰ蚴庒勗禳h員科技領軍非遺先鋒隊’,不定期開展科普活動,已為各類學校的學生及社會各界50000余人次義務講解,主持參與科普活動70余場次。目前,沈蕩釀造文化產業園提升項目也在加速推進中?!鄙蚴庢傁嚓P負責人說。



          圖片由受訪者提供

          編輯:徐宇潔

          責編:耿儷洳

          來源: ?記者 蔡舒安 通訊員 戈麗雯

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